徳島県農業青年クラブ連絡協議会の7月定例会の活動を紹介します。
県農業青年クラブでは、若手農家のスキルアップと経営力強化を目的とし、県内地域で視察交流を行っています。７月の定例会では「甘藷農家の視察」と、経営戦略を考える「ＳＷＯＴ分析」を行いました。
JA大津松茂の甘藷共選場では、安定した「定量出荷」に向けた産地一体の取組を見学しました。３年前までは、個々の農家が出荷調整から、箱詰めまでしており、人出が足りないときなどは出荷数にばらつきがありましたが、量販店でも継続的に取り扱ってもらえるよう産地全体で共選による定量出荷に取り組み、「なると金時」の安定出荷を行っていました。
ＳＷＯＴ分析では、甘藷農家ならではの強み、弱みについて意見を出し合いました。保存性の高いサツマイモの強みとして、輸出やおかず、スイーツにも使えることがあげられる、弱みとして、人材不足や、資材の高騰などがあげられました。さらに、農業界全体が抱える問題についても意見を発展させ、有意義な議論の場となりました。
今後も、県内視察を行い、新たな経営のヒントを学ぶ勉強会を行っていきます。
農業青年クラブの「活動に参加してみたい」「同世代の農業者と交流したい」等のご相談は、地域の農業青年クラブの事務局がある農業支援センターまで、お気軽にお問い合わせください。
県HPへ「徳島県の農業支援センター https://www.pref.tokushima.lg.jp/shien」
