令和８年１月２８日、愛媛県において、「令和７年度中国四国ブロック農業大学校等プロジェクト発表会」が開催され、中四国各県の農業大学校生１８名が、代表者として参加しました。
徳島県からは校内発表会を経て選出された６次産業ビジネスコースの林さんを含む２名がプロジェクト学習について発表しました。
林さんは、未利用茶園を有効活用するため、茶葉の冷凍保存と洗濯板を用いる工夫により、省力的に一番茶を被せ茶にして金色茶、二・三番茶を和紅茶に製茶する方法について提案し、優秀賞を受賞しました。
林さんは、２月１７日から東京において開催される全国発表会に出場します。
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